Vì sao trời nóng nhiều người thích uống bia lạnh?
Một ngày nắng nóng, sau khi đi ngoài đường hoặc làm việc ngoài trời, cảm giác khát thường xuất hiện rất rõ.
Lúc này, một ly bia lạnh có thể mang lại cảm giác mát ngay khi uống. Nhiệt độ thấp của đồ uống cùng cảm giác sảng khoái khiến nhiều người hình thành suy nghĩ:
“Trời nóng uống bia vừa giải khát, vừa giải nhiệt.”
Tuy nhiên, cần phân biệt giữa cảm giác mát khi uống với quá trình cơ thể bù lại lượng nước đã mất và duy trì thân nhiệt phù hợp.
Hai điều này không hoàn toàn giống nhau.
Bia lạnh có thực sự giúp cơ thể giải nhiệt?
Bia là một loại đồ uống có chứa nước, nhưng đồng thời cũng chứa cồn (ethanol).
Vì vậy, không nên đánh đồng việc uống bia với uống nước.
Cồn có thể tác động đến nhiều quá trình sinh lý, bao gồm bài tiết nước tiểu và khả năng điều hòa thân nhiệt. Khi thời tiết nóng hoặc cơ thể đang mất nhiều nước qua mồ hôi, đây là những yếu tố cần được lưu ý.
Do đó, bia không phải lựa chọn phù hợp để thay thế nước với mục đích bù dịch hoặc phòng mất nước do nắng nóng.
Vì sao uống bia lạnh lại khiến chúng ta cảm thấy “đã khát”?
Cảm giác này là có thật.
Đồ uống lạnh tiếp xúc với miệng và họng có thể tạo cảm giác dễ chịu, đặc biệt khi cơ thể vừa ở ngoài trời nóng.
Nhưng cảm giác hết khát không phải lúc nào cũng phản ánh chính xác tình trạng nước của cơ thể.
Một người có thể cảm thấy dễ chịu hơn sau vài ngụm bia lạnh nhưng vẫn cần bổ sung nước, nhất là sau khi vận động, làm việc ngoài trời hoặc đổ nhiều mồ hôi.
Vì vậy: “Uống thấy mát” không nên được hiểu thành “cơ thể đã được bù đủ nước”.
Cồn ảnh hưởng đến nước trong cơ thể như thế nào?
Một trong những tác động được biết đến của cồn là ảnh hưởng đến hormone tham gia kiểm soát cân bằng nước, từ đó có thể làm tăng lượng nước tiểu.
Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng không giống nhau trong mọi tình huống. Nó còn liên quan đến lượng cồn, nồng độ đồ uống, lượng nước đã uống, thức ăn đi kèm và tình trạng cơ thể.
Vì vậy, nói rằng “chỉ cần uống một ngụm bia là cơ thể lập tức mất nước” là quá đơn giản.
Điểm thực tế cần nhớ là: khi mục tiêu của bạn là bù nước, đặc biệt trong thời tiết nóng, nước vẫn là lựa chọn phù hợp hơn đồ uống có cồn.
Uống bia khi đang ở ngoài trời nóng cần lưu ý điều gì?
Đây mới là vấn đề đáng chú ý.
Khi ở ngoài trời nóng, cơ thể phải tăng cường các cơ chế điều hòa nhiệt, trong đó có việc tiết mồ hôi. Điều này đồng nghĩa cơ thể đang mất nước.
Nếu đồng thời sử dụng nhiều đồ uống có cồn, khả năng nhận biết tình trạng cơ thể và phản ứng phù hợp với môi trường cũng có thể bị ảnh hưởng.
Đặc biệt cần thận trọng khi uống bia trong những hoàn cảnh như:
- ngồi lâu dưới trời nắng;
- hoạt động thể thao ngoài trời;
- làm công việc thể lực;
- vừa vận động và đổ nhiều mồ hôi;
- môi trường nóng, bí và thông khí kém.
Trong những hoàn cảnh này, đừng sử dụng bia thay cho nước uống.
“Bia có nước, vậy vẫn bù nước được chứ?”
Đây là một câu hỏi hợp lý.
Đúng là thành phần của bia có chứa một lượng lớn nước. Tuy nhiên, điều đó không biến bia thành thức uống được khuyến nghị để bù nước trong thời tiết nóng.
Bởi khi lựa chọn thức uống để bù lại lượng dịch đã mất, cần xem xét toàn bộ thành phần và tác động của thức uống, chứ không chỉ lượng nước có trong đó.
Với mục đích uống hằng ngày để giải khát và duy trì đủ nước, nước lọc là lựa chọn đơn giản và phù hợp hơn.
Uống càng nhiều bia lạnh thì càng giải nhiệt tốt?
Không.
Đây là điểm cần đặc biệt tránh hiểu nhầm.
Cảm giác lạnh khi uống không có nghĩa rằng càng uống nhiều thì khả năng chống nóng của cơ thể càng tốt.
Ngược lại, sử dụng nhiều cồn trong điều kiện nắng nóng có thể làm tình huống phức tạp hơn, đặc biệt nếu người uống đã mất nước hoặc tiếp tục ở môi trường nhiệt độ cao.
Vì vậy, không nên uống thêm bia chỉ vì nghĩ rằng cơ thể đang nóng và cần “làm mát từ bên trong”.
Khi trời nóng, nên uống gì?
Trong phần lớn hoạt động thông thường, nước là lựa chọn ưu tiên để duy trì đủ dịch cho cơ thể.
Thay vì chờ đến khi khát nhiều mới uống một lượng lớn, có thể uống nước đều trong ngày, đặc biệt trước, trong và sau khi phải ở ngoài trời nóng.
Với hoạt động thể lực kéo dài hoặc mất nhiều mồ hôi, nhu cầu nước và điện giải có thể khác nhau tùy hoàn cảnh. Không phải ai cũng cần sử dụng đồ uống điện giải liên tục.
Quan trọng hơn cả là đừng để bia trở thành nguồn nước chính trong những ngày nắng nóng.
Nếu vẫn uống bia thì sao?
Thông điệp của bài viết không phải là “một ngụm bia sẽ gây mất nước nghiêm trọng”.
Điều cần tránh là quan niệm:
“Trời càng nóng thì uống bia càng giúp giải nhiệt.”
Nếu lựa chọn uống bia, người dùng không nên coi bia là phương pháp bù nước. Đồng thời nên chú ý uống nước và hạn chế tiếp tục phơi nhiễm với môi trường quá nóng.
Sau khi sử dụng đồ uống có cồn, không lái xe hoặc điều khiển phương tiện.
Khi nào cảm giác nóng, mệt không còn đơn thuần là “khát nước”?
Một người vừa ở ngoài trời nóng có thể cảm thấy khát, đổ mồ hôi và mệt.
Nhưng nếu tình trạng tiến triển với các biểu hiện như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, yếu nhiều, lú lẫn, giảm ý thức, ngất hoặc có biểu hiện bất thường khác, không nên chỉ tiếp tục cho uống bia, nước lạnh rồi chờ tự hồi phục.
Cần đưa người đó ra khỏi môi trường nóng, thực hiện các biện pháp làm mát phù hợp và tìm kiếm hỗ trợ y tế khi có dấu hiệu nghiêm trọng hoặc tình trạng không cải thiện.
Đặc biệt, rối loạn ý thức trong bối cảnh nắng nóng cần được xem là tình huống cần xử trí khẩn cấp.
Cẩn thận khi “say” và “say nóng” có biểu hiện dễ bị nhầm lẫn
Một vấn đề thực tế là người đã uống bia có thể xuất hiện mệt, chóng mặt, phản ứng chậm hoặc thay đổi hành vi.
Trong khi đó, người bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi nắng nóng cũng có thể xuất hiện những biểu hiện bất thường về thần kinh và ý thức.
Vì vậy, không nên mặc định một người đang lơ mơ sau khi vừa uống bia ngoài trời nóng “chỉ là say, để ngủ một lúc sẽ hết”.
Nếu người đó khó đánh thức, lú lẫn, co giật, bất tỉnh, khó thở hoặc tình trạng diễn biến bất thường, cần tìm kiếm hỗ trợ y tế khẩn cấp.
Người lớn tuổi và người có bệnh nền cần thận trọng hơn
Khả năng thích nghi với nhiệt độ, nhu cầu dịch và ảnh hưởng của đồ uống có cồn có thể khác nhau giữa từng người.
Người lớn tuổi, người đang sử dụng một số loại thuốc hoặc có bệnh lý nền nên thận trọng hơn trong thời tiết nắng nóng và trao đổi với nhân viên y tế nếu có hướng dẫn riêng về lượng dịch hoặc việc sử dụng đồ uống có cồn.
Không nên áp dụng một lượng nước hoặc một cách “giải nhiệt” giống nhau cho tất cả mọi người.
Nếu một người mệt nhiều sau khi uống bia ngoài trời nóng và khó tự di chuyển thì sao?
Trong trường hợp người đó vẫn tỉnh táo nhưng mệt nhiều, khó tự đi lại hoặc gia đình gặp khó khăn trong việc đưa đến cơ sở y tế, cần đánh giá mức độ khẩn cấp trước.
Nếu xuất hiện dấu hiệu nghiêm trọng như lú lẫn, giảm ý thức, co giật, khó thở, ngất hoặc diễn biến xấu nhanh, nên liên hệ hệ thống cấp cứu phù hợp để được hỗ trợ kịp thời.
Với trường hợp cần đến cơ sở y tế nhưng việc tự di chuyển không phù hợp, gia đình có thể tìm hiểu phương án vận chuyển người bệnh có hỗ trợ.
Trung Tâm Cấp Cứu Toàn Quốc hỗ trợ khi người bệnh cần di chuyển
Khi người bệnh cần đến cơ sở y tế nhưng gặp khó khăn trong việc tự di chuyển, Trung Tâm Cấp Cứu Toàn Quốc tiếp nhận thông tin về tình trạng, vị trí đón, điểm đến và nhu cầu hỗ trợ để bố trí phương án vận chuyển phù hợp với tình trạng và nhu cầu thực tế.
Việc lựa chọn hình thức vận chuyển cần dựa trên tình trạng của người bệnh, yêu cầu chuyên môn nếu có và điều kiện của hành trình.
TRUNG TÂM CẤP CỨU TOÀN QUỐC
Hotline: 0704 115 115 | 0995 114 115
Y tế sự kiện: 082 8899 115 | 085 2288 115
Website:
Địa chỉ: 03 Đường 35A Trịnh Quang Nghị, Phường Bình Đông, TP. Hồ Chí Minh
Zalo: https://zalo.me/3105407123098382136
Email: 115toanquoc@gmail.com
Facebook: https://web.facebook.com/trungtamcapcuutoanquoc
Khu vực hoạt động: Toàn quốc
